Resep Tahu Bacem Lezat

Selain tahu asam manis,bahan baku makanan tahu ini dapat juga diolah menjadi berbagai macam masakan yang salah satunya adalah dijadikan tahu bacem. Menu masakan yang satu ini sangat cocok loh disajikan ketika siang hari dan dalam keadaan masih panas.

Nah,dari pada kita bicara ngalor ngidul idak jelas,yuk mari kita coba resep yang umimemasak.blogspot.com bagikan dibawah ini.

Tahu Bacem Recipe

Bahan yang dibutuhkan

• 10 buah tahu putih kotak kecil
• 350 ml air kelapa
• Minyak goreng secukupnya

Bumbu Bumbu

• 3 siung bawang putih di iris tipis
• 5 siung bawang merah di iris tipis
• 1 lbr daun salam
• 1 batang serai,memarkan
• 3 cm lengkuas,memarkan
• 100 gr gula merah,iris tipis
• 1/2 sdt garam

Cara membuat tahu bacem

• Campurkan bumbu dengan air kelapa,lalu didihkan hingga larut.
• Kemudian masukkan tahu dan masak menggunakan api kecil sampai bumbu meresap dan air kelapa menyusut habis,angkat.
• Goreng sebentar didalam minyak panas,angkat dan tiriskan.

***
Selain tahu,anda juga bisa menggunakan bahan tempe untuk dibacem atau bisa dikombinasikan antara keduanya yakni tahu dan tempe bacem.

SHARE

About admin