Resep Tahu Telur Puyuh

Tahu telur puyuh - Berikut adalah resep yang akan umimemasak bagikan pada edisi kali ini dengan bahan utama tahu. Memang tahu ini termasuk salah satu bahan makanan yang dapat diolah dengan berbagai resep.

Tanpa basa basi lagi berikut akan kami bagikan resep membuat tahu telur puyuh,silahkan mencoba.

sumber gambar : heinzabc.co.id

Bahan yang dibutuhkan

• 2 bh tahu cina,potong dadu dan digoreng
• 20 btr telur puyuh,rebus dan kupas
• 15 bh cabai rawit merah
• 200 ml air
• 4 sdm minyak tumis

Bumbu yang dihaluskan

• 5 siung bawang putih
• 7 siung bawang merah
• 12 cabai merah keriting,potong serong
• 1 sdt merica
• 1 sdt gula putih
• 1 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu bubuk instan ( opsional )

Bumbu lainnya

• 3 cm lengkuas
• 2 lbr daun salam
• 1 btng serai,memarkan

Cara membuat tahu telur puyuh

• Tumis bumbu yang telah dihaluskan bersamaan dengan bumbu lainnya hingga matang.
• Kemudian masukkan cabai rawit,telur puyuh,tahu goreng dan masak hingga bumbu meresap serta kuahnya mengental.
• Angkat dan sajikan

SHARE

About admin